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[生产工艺] 熄火照样烹饪的热能锅

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发表于 2017-5-16 14:48:50 |只看该作者 |倒序浏览
这是一款用软木制成的热能锅,专为无需火炉的慢速烹饪设计。使用时,需先在火炉上提前加热食物,再将食物放置在热能锅中。良好的保温性能下,能让锅脱离火炉还能在高温下继续炖煮。预热食物时容器内产生的热量和蒸汽足以将食物煮熟,食物也会非常鲜嫩。这种方式烹饪的时间仅比通常的火炉烹饪长30%,尽管时间稍长,但能源损耗却能够大幅降低。


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