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标题: 每天一菜：酸甜咕噜鱼 [打印本页]

作者: 此瑜非彼鱼 时间: 2011-8-11 22:23
标题: 每天一菜：酸甜咕噜鱼
【DIY酸甜咕噜鱼】看到下面图片是不是觉得很诱人啊，赶紧看看怎么做吧~

做法：1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；

         2、鱼柳沾淀粉；

         3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；

         4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水，熬成粘稠的汁；

         5、把鱼丁放进去，迅速拌匀；

         6、撒点熟芝麻。出锅

作者: 晃晃 时间: 2011-8-12 20:49

作者: 奇 时间: 2012-3-12 23:24
水。。。

作者: 晃晃 时间: 2012-4-11 23:18
我是老实人,我来也!

作者: C.R.CAN 时间: 2012-6-9 23:26
呵呵，很好，方便罗。

作者: C.R.CAN 时间: 2012-6-22 23:23
有意思！学习了！

作者: 菜刀吻电线 时间: 2012-8-24 23:32
不错哦,谢谢楼主

作者: 奇 时间: 2012-8-29 23:56
不错非常经典实用

作者: 晃晃 时间: 2012-10-13 23:24
既来之，则看之！

作者: C.R.CAN 时间: 2013-2-8 05:05
好`我顶``顶顶

作者: 奇 时间: 2013-3-2 23:40
再看一看，再顶楼主

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